这个五一假期,襄阳的牛肉面成为了众多游客的美食打卡圣地,每天的销量竟高达150万碗!无论是来自成都的大学生刘宇鑫,还是远道而来的美国游客Daniel,大家都被这碗色泽红亮、香气扑鼻的牛肉面深深吸引。
襄阳牛肉面,起源于清朝康熙年间,已有300多年的历史。近年来,它不仅得到了航天英雄聂海胜和众多明星的推介,更在巴黎奥运会上获得了网球女单冠军郑钦文的青睐,声名远播。
在邓家牛腩面馆,排队的人络绎不绝,XKTY.COM食客们迫不及待地想要品尝这道美味。面馆老板程艳阳透露,假期首日就售出了2000多碗,其中六成是外地游客。为了满足客流需求,店内提前备足了面条、牛肉等食材。
这碗牛肉面是如何制作的呢?捞面师傅将碱面与豆芽一同放入沸水中翻烫,再搭配大块的牛肉和浓郁的牛骨高汤,最后淋上红油,完美呈现。食客们一尝,面条爽口,牛肉软烂,麻辣鲜香的味道瞬间撩动味蕾,搭配一杯冰黄酒,更是美味无比。
如果你计划在五一假期游玩襄阳,除了游览古城美景,绝对不能错过襄阳牛肉面。无论是邓家牛腩面馆,还是其他24小时营业的面馆,均能为你提供这道人气美食。让我们一起在襄阳,享受这场味蕾的盛宴吧!返回搜狐,查看更多